Home » Zdrowie » Odżywianie » Żywność » Najsmaczniejsze odmiany JabłoniŻywnośćNajsmaczniejsze odmiany Jabłoni Freedom 06/04/2023 0 Lp.Nazwa odmiany jabloniOpisZdjęcieŹródło1TopazTooltip ContentŹródło2AriwaSoczyste i przyjemnie słodko-cierpkie.Cechy Charakterystyczne: Miąższ żółtawy, średnioziarnisty, jędrny i kruchy. Soczyste i przyjemnie słodko-cierpkie. Orzeźwiający smak. Pochodzenie: Wyhodowana w Federalnej Stacji Badawczej Wadenswil w Wadenswil (Szwajcaria) poprzez skrzyżowanie Golden Delicious z pyłkiem Selection A849-5, który przenosi genetykę Vf odporną na parcha. Wprowadzony w 1996 roku. Owoce są uważane za średnio smaczne, zwłaszcza gdy są małe. Można je zbierać od połowy września, natomiast owoce nadają się do spożycia od października.Źródło3FlorinaMiąższ jest gęsty, kruchy i soczysty, o bardzo słodkim, nieskomplikowanym smakuJabłko jest duże i bardzo atrakcyjne, całe ciemnoróżowoczerwone z rdzawymi plamami wokół łodygi. Można zbierać pod koniec października. W sprzyjających warunkach owoce można przechowywać do marca. Jabłka Florina wymagają długiego okresu wegetacji, w chłodniejszych okresach mogą rodzić owoce o gorszych walorach estetycznych i smakowych. Źródło4GlosterOwoce są bardzo smaczne - bardzo soczyste, aromatyczne, słodko-kwaśne i orzeźwiająceGloster to odmiana regularnie i obficie owocująca. Kwitnie w połowie maja, a dojrzałość owoców osiąga w drugiej połowie października. Owoce są duże, a nawet bardzo duże, stożkowate. Ich skórka jest jędrna, zielonkawożółta, pokryta w 3/4, z ciemnym, subtelnym rumieńcem. Miąższ jest zielono-biały i ma zwartą, drobnoziarnistą konsystencję. Najlepszy czas na przycinanie jabłoni to corocznie wiosna. Jabłoń odmiany Gloster charakteryzuje się stosunkowo średnią mrozoodpornością. Możesz być jednak pewien, że wytrzyma temperatury do minus 25 stopni. Jednocześnie jest to roślina o niskiej odporności na parcha.Źródło5Cortland WickiJego smak jest słodki w porównaniu do McIntoshaCortland to odmiana jabłka opracowana w Stacji Doświadczalnej Rolnictwa Stanu Nowy Jork w Genewie, Nowy Jork , Stany Zjednoczone w 1898 roku . Jabłko zostało nazwane na cześć pobliskiego hrabstwa Cortland w stanie Nowy Jork . Jest jednym z piętnastu najpopularniejszych w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Po odkryciu wielu cech McIntosha hodowcy roślin zaczęli krzyżować go z innymi odmianami w celu wzmocnienia jego cech. Jednym z najwcześniejszych był „Cortland”. Jego smak jest słodki w porównaniu do McIntosha i ma szkarłatny rumieniec na bladożółtym lub zielonym tle posypanym krótkimi, ciemnoczerwonymi paskami i szaro-zielonymi kropkami. Ma biały miąższ i jest odporny na brązowienie. Po raz pierwszy została wyhodowana przez amerykańskiego ogrodnika SA Beach Źródło6James GriweSłono, soczyste jabłko z początkowo mocną kwaskowatością, która następnie łagodnieje w miarę dojrzewania owoców we wrześniuTooltip ContentŹródło7IdaredCharakteryzuje się niejednolitym kolorem skórki Idared to odmiana jabłek z Moskwy, Idaho , Stany Zjednoczone . Odmiana charakteryzuje się niejednolitym kolorem skórki .Po raz pierwszy opracowany w Stacji Doświadczalnej Rolnictwa Uniwersytetu Idaho w 1942 roku; jest to krzyżówka dwóch odmian jabłek ( Jonathan x Wagener ). Idared ma biały miąższ o jędrnym kształcie, jest cierpki i soczysty. Z tych powodów bardzo dobrze nadaje się do robienia sosów jabłkowych, placków i ciast. Idared zbiera się od końca września do połowy października. Pozostaje wytrzymały i trwały do końca stycznia, a przy odpowiednim przechowywaniu może przetrwać nawet do czerwca. Według strony internetowej US Apple Association jest to jedna z piętnastu najpopularniejszych odmian jabłek w Stanach Zjednoczonych.Źródło8WitosBardzo soczysty, słodko-kwaśny, aromatyczny. Jabłka są uważane za jeden z najlepszych rodzajów deserówOwoce Witos są średniej wielkości do dużych. Kuliste, lekko spłaszczone i lekko zaznaczone wypukłościami na miseczce. Skórka gładka, niezbyt gruba, błyszcząca i zielona. Kiedy dojrzeje, zmienia kolor na zielono-żółty. Ma charakterystyczny czerwony rumień w postaci rozmytych pasków. Przetchlinki są wyraźnie widoczne, w większości otoczone czerwoną obwódką. Miąższ jasnokremowy, luźny, kruchy.Źródło9PirosDoskonały smak letniej odmianyPIROS® Piros zalicza się do naszych najlepszych letnich odmian dzięki kilku swoim cechom: doskonałemu smakowi, - w porównaniu do innych letnich odmian - niezwykle długiemu okresowi przydatności do spożycia, jasnemu kolorowi skórki oraz średniej i dużej wielkości owoców . Piros jest dobrze odporny na mączniaka i zimowe mrozy.Źródło10RubinIntensywny słodki miodowy smak z odrobiną ostrej kwasowościJabłka Rubin są małe do średnich i mają okrągły kształt. Jasnożółta skórka jest żywa, gładka i prawie całkowicie pokryta pomarańczowymi i czerwonymi paskami. Miąższ jest kremowy do bladożółtego i ma grubą konsystencję, jest zarówno kruchy, jak i soczysty. Istnieje również centralny rdzeń, który biegnie wzdłuż jabłka i zawiera małe, brązowe nasiona. Po przekrojeniu na pół wgłębienie na nasiona w rdzeniu ma określony kształt pięcioramiennej gwiazdy. Jabłka Rubin mają intensywny słodki miodowy smak z odrobiną ostrej kwasowości.Źródło11FreedomDelikatny i soczysty w środkuOdporność jabłoni to ogromna zaleta, zwłaszcza odporność na choroby. Jabłko Freedom jest odporne na zimno do temperatur poniżej zera, ale co ważniejsze, jest odporne na choroby niemal na każdą chorobę, która może zniszczyć jabłoń. Jabłko Freedom zostało po raz pierwszy wyprodukowane w Genewie w stanie Nowy Jork w 1958 roku. Jabłonie Macoun i Antonovka wyprodukowały Freedom w wyniku zapylenia krzyżowego. Rolnicza Stacja Doświadczalna Stanu Nowy Jork opracowała tę odmianę ze względu na jej wyjątkową odporność na choroby.Charakterystyka Jabłka FreedomFreedom to duże jabłko o jaskrawoczerwonej skórce. Jest delikatny i soczysty w środku i świetnie nadaje się do jedzenia na surowo, wyciskania soku, gotowania i przygotowywania cydru jabłkowego. Nie pozostawia gorzkiego posmaku na języku,Źródło12JonagoldAromatyczny słodko-kwaśnym smakJabłoń Jonagold ( Malus Jonagold ) to odmiana jabłoni wywodząca się z krzyżówki odmian Jonathan i Golden Delicious . Jabłka Jonagold cieszą się rosnącą popularnością na całym świecie ze względu na swój smak i wielkość. Drzewa te produkują jabłka o żółtawo-zielonym kolorze. Tekstura jest czasami opisywana jako krucha, ale puszysta o aromatycznym słodko-kwaśnym smaku. Źródło13LoboPikantne i chrupiące jabłko Lobo to średniej wielkości, pikantne i chrupiące jabłko z jaskrawoczerwoną skórką. To dobre uniwersalne jabłko. Dojrzewanie: połowa wrześniaŹródło14Szampionsoczysty, słodki, lekko cierpki, lekko aromatyczny, bardzo smacznyOdmiana z Czech. Średnio wysokie, tworzące stożkowate korony, średnio gęste. Tworzy pąki kwiatowe na krótkopędach i pędach jednorocznych. Wymaga bardzo czystego i stożkowego cięcia. Jest bardzo dobrym zapylaczem wielu odmian. Dojrzałość zbiorcza przypada na październik. Owoce stołowe, ale również przydatne do przecierów i soków dla dzieci. Jest średnio twardy, ale odporny na parcha jabłoni i mączniaka prawdziwego.Owoc:Duże lub średniej wielkości, kulisto stożkowate, lekko żebrowane na kielichu. Skórka gładka, sucha, zielonkawożółta lub żółta, pokryta ciemnoczerwonym, szkarłatnym, rozmytym prążkowanym rumieńcem. Miąższ zielonkawobiały, kremowy, średnioziarnisty, średnio puszysty.Źródło15Ligolsą aromatyczne i mają słodki smak z lekką kwaskowatością, tworząc słodko-cierpki, pikantny smakJabłka Ligol zostały wyhodowane jako odmiana handlowa, która wykazywała lepszą odporność na choroby, tolerancję na mróz i wygląd . Po ich wydaniu jabłka stały się bardzo popularne w całej Polsce i stały się ulubioną odmianą przydomowego ogrodu, uprawianą ze względu na wysokie plony, duże owoce i długie możliwości przechowywania. Jabłka Ligol są średniej lub dużej odmiany, ważą średnio od 200 do 300 gramów i mają okrągły lub wydłużony, stożkowaty wygląd z płaskimi ramionami zwężającymi się do wąskiej podstawy. Skórka jabłka jest gruba, twarda i półbłyszcząca z lekko oleistym odczuciem. Skórka ma również żółtozieloną podstawę, dojrzewającą do złocistożółtego odcienia, pokrytą dużymi, rozmytymi plamami jaskrawoczerwonego rumieńca. Pod powierzchnią biały do kości słoniowej miąższ jest zwarty, gęsty i drobnoziarnisty o chrupiącej, ale delikatnej konsystencji. Miąższ zawiera również centralny włóknisty rdzeń wypełniony czarno-brązowymi nasionami. Źródło16KosztelaMiąższ jabłka jest biały i jędrny, ale cudownie słodki.Tooltip ContentŹródło17AntonówkaAntonówka słynie z niezrównanego mocnego i przyjemnego owocowego aromatuAntonovka ( ros . Антоновка , polska : Antonówka ) to grupa późnojesiennych lub wczesnozimowych odmian jabłek o mocnym kwaśnym smaku, które były popularne w Rosji ( Związek Radziecki i Imperium Rosyjskie ), a także w Polsce i na Białorusi . Najpopularniejszą rosyjską odmianą jest Antonovka zwyczajna (Антоновка обыкновенная), od której wywodzą się inne odmiany. Został opracowany przez pioniera rosyjskiego przyrodnika i hodowcę roślin Ivana V. Michurina w jego eksperymentalnym sadzie w obwodzie tambowskim i wprowadzony w 1888 roku . Źródło18GalaSą słodkie, delikatne i aromatyczneGala to odmiana jabłek o słodkim, łagodnym smaku, chrupkiej, ale nie twardej konsystencji oraz pasiastym lub cętkowanym pomarańczowym lub czerwonawym wyglądzie. Pochodząca z Nowej Zelandii w latach 30. XX wieku, podobnie jak większość nazwanych jabłek, jest rozmnażana klonalnie . Według US Apple Association w 2018 roku przewyższyła Red Delicious jako odmiana jabłek o najwyższej produkcji w Stanach Zjednoczonych . Po raz pierwszy od ponad 50 lat jakakolwiek odmiana została wyprodukowana więcej niż Red Delicious. Jabłka Gala mają niejednolity kolor, zwykle w pionowe paski lub cętki, z ogólnym pomarańczowym kolorem. Są spożywane na surowo i gotowane, szczególnie nadają się do tworzenia sosów. Zobacz mutacje odmiany GalaŹródło19StarkingSłodki smak Red Delicious to liściaste słodkie jabłko, które daje dobre plony. Wiosną pojawiają się białe kwiaty, a następnie ciemnoczerwone owoce, które są gotowe do zbioru jesienią. Smak: SłodkiWielkość owoców: ŚredniCzas zbierania: połowa październikaSezon użytkowania: grudzień-marzecWigor drzewa: UmiarkowanyPokrój drzewa: Rozkładający się pionowoOwocujące: Nosiciel ostrogiUprawa: CiężkiOporność na choroby: Rak - WrażliwyData zapylania: 12Grupa zapylania: D Samopłodność: SamosterylneŹródło20Papierówka - żółte jabłkoW smaku bardzo dobre, aromatyczne z lekką kwaskowatą nutą, która nadaje mu soczystościJabłka są średniej wielkości, ale na żyznej glebie mogą rosnąć dość duże. Skórka jest delikatna, jasnożółta, po dojrzeniu prawie biała. suchy. Łodyga jest delikatna, cienka i długa, często zakrzywiona. Kształt jabłka jest okrągłostożkowy z widocznymi lekkimi żebrami na kielichu i często z żebrem przechodzącym w brzeg w całym owocu. Miąższ jest drobnoziarnisty, im bardziej dojrzały owoc, tym jest delikatniejszy. Źródło