Związek między naturalnie bogatą w lignany żywnością a wpływem na polepszenie zdrowia

Wytyczne żywieniowe powszechnie zalecają przestrzeganie diet roślinnych. Żywność pochodzenia roślinnego przynosi znaczne korzyści zdrowotne, częściowo związane z dużą zawartością mikroelementów (np. polifenoli). Zainteresowanie polifenolami koncentruje się w dużej mierze na udziale ich aktywności przeciwutleniającej w zapobieganiu różnym zaburzeniom, w tym chorobom układu krążenia i nowotworom. Polifenole dzielą się na grupy, takie jak stylbeny, flawonoidy, kwasy fenolowe, lignany i inne. Lignany, które mają budowę chemiczną podobną do steroidów i są określane jako fitoestrogeny, są przedmiotem szczególnego zainteresowania badaczy. Tradycyjnie korzyści zdrowotne przypisywane lignanom obejmowały obniżone ryzyko chorób serca, objawów menopauzy, osteoporozy i raka piersi. Jednak spożycie pokarmów naturalnie bogatych w lignan różni się w zależności od rodzaju diety.

LP.Autor badaniaMetodaOpis badaniaNazwa problemu zdrowotnego
1Lowcock, EC i in. (2013) [ 111 ]Badanie kliniczno-kontrolne (2999 przypadków i 3370 kontroli)FFQZmniejszenie ryzyka raka piersiSpożywanie siemienia lnianego i chleba lnianego wiązało się ze znacznym zmniejszeniem ryzyka raka piersi (OR 0,82, 95% CI 0,69–0,97 i OR 0,77, 95% CI 0,67–0,89).Rak piersi
2McCann i in. (2012) [ 113 ]Badanie kliniczno-kontrolne Badanie kliniczno-kontrolne (638 przypadków i 611 kontroli) BioRepository w Roswell Park Cancer InstituteFFQZmniejszenie ryzka raka piersiWysokie i niskie spożycie soi, a także pestek słonecznika i dyni wiązało się ze znacznie zmniejszonym ryzykiem raka piersi w porównaniu z brakiem spożycia (odpowiednio OR 0,83, 95% CI 0,70–0,97; i OR 0,66, 95% CI 0,77–0,97) ).Rak piersi
3Buck K. i in. (2011) [ 112 ]1140 pacjentek po menopauzie (w wieku od 50 do 74 lat)FFQSerum EnterolaktonZmniejszone ryzyko zgonuEnterolakton w surowicy był związany ze znacznie zmniejszonym ryzykiem zgonu tylko w przypadku guzów bez receptora estrogenowego (HR 0,27; 95% CI 0,08 do 0,87)Rak piersi
4Buck K. i in. (2010) [ 116 ]MetaanalizaMetaanalizy Wyszukiwarka Medline w celu zidentyfikowania badań epidemiologicznych opublikowanych między 1997 a sierpniem 2009ObojętneSpożywanie lignanów nie było związane z ogólnym ryzykiem raka piersi (RE 0,92; 95% CI 0,81; 1,02).Rak piersi
5McCann, SE i in. (2010) [ 107 ]KwestionariuszPacjenci z rakiem piersi;Kwestionariusz dotyczący częstotliwości spożywania żywności przez National Death Index (FFQ), DietSys (3,7)Zmniejszenie ryzka zgonu z jakiejkolwiek przyczynySpożycie lignanów wśród kobiet po menopauzie z rakiem piersi istotnie zmniejszało ryzyko zgonu z powodu raka piersi (HR 0,29, 95% CI, 0,11–0,76), a także istotnie zmniejszało ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny (HR 0,49, 95% CI 0,26) –0,91).Rak piersi
6Velentzis LS i in. (2009) [ 115 ]MetaanalizaPublikacje metaanaliz sesMedline, BIOSIS i EMBASE do 30 września 2008 r.Niewielki związek z ryzykiem raka piersiOgólnie rzecz biorąc, związek między wysokim spożyciem lignanów roślinnych a ryzykiem raka piersi był niewielki (11 badań, OR 0,93, 95% CI 0,83–1,03).Rak piersi
7Cotterchio, M. i in. (2008) [ 109 ]Rejestr raka w OntarioGrupa kontrolna: Losowa próba kobiet z podziałem na grupy wiekoweFFQNieznaczne zmniejszenie ryzka raka piersiCałkowite spożycie fitoestrogenów u kobiet przed menopauzą było związane ze znacznym zmniejszeniem ryzyka raka piersi wśród kobiet z nadwagą (OR 0,51, 95% CI 0,30, 0,87).Rak piersi
8Suzuki, R. i in. (2008) [ 108 ]Szwedzka kohorta mammograficznaFFQ i szwedzka krajowa baza danych żywnościSurowica Enterolakton: test fluoroimmunologicznyStatus receptorów nowotworów: immunohistochemiczny17% zmniejszenie ryzyka raka piersiZaobserwowano znaczące 17% zmniejszenie ryzyka raka piersi przy wysokim spożyciu lignanów, ale nie zaobserwowano heterogeniczności między podtypami receptorów estrogenowych/receptorów progesteronowych.Rak piersi
9Trock BJ i in. (2006) [ 110 ]MetaanalizaMetaanaliza 18 badań epidemiologicznychopublikowanych w latach 1978-2004Zmniejsza ryzko raka piersiWysokie spożycie soi było dyskretnie związane ze zmniejszeniem ryzyka raka piersi (OR 0,86, 95% CI: 0,75 do 0,99); związek nie był statystycznie istotny wśród kobiet w krajach azjatyckich (OR 0,89, 95% CI 0,71 do 1,12).Rak piersi
10Lin Y i in. (2012) [ 117 ]Badanie kliniczno-kontrolne (1995–1997)Badanie kliniczno-kontrolne (1995–1997); 806 kontroli, 181 przypadków gruczolakoraka przełyku, 255 przypadków gruczolakoraka połączenia żołądkowo-przełykowego i 158 przypadków raka płaskonabłonkowego przełyku.Wywiady i kwestionariusze; FFQObojętneNie stwierdzono wyraźnych związków między ryzykiem raka przełyku a spożyciem lignanów.Rak żołądka i przełyku
11Lin Y i in. (2012) [ 118 ]Badanie kohortowe w Szwecji 1998-2009Badanie kohortowe w Szwecji, 81 670 (obserwowane w latach 1998-2009). Przypadki raka: Szwedzki Rejestr NowotworówFFQObojętneNie stwierdzono statystycznie istotnego związku między spożyciem lignanów w diecie a którymkolwiek z badanych gruczolakoraków.Rak żołądka i przełyku
12Zamora-Ros, R. i in. (2015) [ 119 ]409 przypadków CRC w Barcelonie (Hiszpania).FFQ; Baza danych Phenol-Explorer.Nie widać związku ze spożyciem lignanówNie zaobserwowano również żadnych powiązań z całkowitym spożyciem lignanów ani spożyciem jakiejkolwiek podklasy flawonoidów.Rak jelita grubego
13Wallström P i in. (2018) [ 120 ]Badanie kliniczno-kontrolneBadanie kliniczno-kontrolne (1010 przypadków i 1817 kontroli)Krajowe rejestry i rejestry szpitalneFFQ Osocze Enterolakton: FluoroimmunotestNie stwierdzono związkuNie stwierdzono istotnych związków między enterolaktonem w osoczu a występowaniem raka prostaty (OR 0,99, 95% CI 0,77–1,280)Rak prostaty
14Eriksen AK i in. (2017) [ 121 ]Kohortowe1390 mężczyzn, u których zdiagnozowano raka prostaty z kohorty Danish Diet, Cancer andHealthBrak związkuBrak związku między stężeniem enterolaktonu w osoczu a agresywnością raka prostaty.Rak prostaty
15Hedelin M i in. (2006) [ 123 ]badanie kliniczno-kontrolneSzwedzkie badanie kliniczno-kontrolne (1499 przypadków raka prostaty i 1130 kontroli)FFQBrak związkuNie stwierdzono związku między spożyciem w diecie całości lub poszczególnych lignanów lub izoflawonoidów a ryzykiem raka prostaty.Rak prostaty
16Bylund A. i in. (2003) [ 122 ]Biopsje rdzeniowe prostaty10 mężczyzn z rakiem prostaty zostało losowo przydzielonych do codziennej suplementacji chleba z otrębów żytnich i 8 mężczyzn chleba pszennego.
Próbki krwi i moczu.
Biopsje rdzeniowe prostaty pod kontrolą USG.
Niewele lepiej, ale lepiejW grupie żyta nastąpił istotny wzrost enterolaktonu w osoczu. Jednak zaobserwowano tylko niewielkie zmiany w stężeniu antygenu specyficznego dla prostaty (PSA) w osoczu.Rak prostaty
17Witkowska AM et al. (2018) [126]kohortowe2599 kobiet po menopauzie, uczestniczek Wieloośrodkowego Ogólnopolskiego Badania Zdrowia Ludności.24-godzinne przypomnienia dietetyczne i bazy danych żywności.Brak związkuU kobiet po menopauzie całkowite i indywidualne spożycie lignanów (secoisolariciresinol, pinoresinol, matairesinol) nie było związane z częstością występowania CVD i jej czynników ryzyka.Choroba sercowo-naczyniowa
18PellegriniN i in. (2010) [ 127 ]Badanie przekrojoweBadanie przekrojowe z udziałem 151 mężczyzn i 91 kobiet po menopauzie.
Cechy antropometryczne.
Rozpuszczalna międzykomórkowa cząsteczka adhezyjna-1 (sICAM-1), CRP, insulina, glukoza, cholesterol całkowity, cholesterol HDL i triacyloglicerole.Rekord ważonej żywności z trzech dni
Brak związkuNie zaobserwowano związku między spożyciem pinorezynolu, larycyrezynolu lub lignanów ogółem a wartościami sICAM-1.Choroba sercowo-naczyniowa
19Jacobs DR. i in. (2000) [ 128 ]kohortoweTooltip Contento 17% niższa śmiertelnośćKobiety, które spożywały średnio 1,9 g błonnika rafinowanego/2000 kcal i 4,7 g błonnika pełnoziarnistego/2000 kcal, miały o 17% niższą śmiertelność (RR = 0,83, 95% CI = 0,73–0,94) niż kobiety, które spożywały głównie błonnik rafinowany .Choroba sercowo-naczyniowa
20Vanharanta M. i in. (2003) [ 129 ]Prospektywne badanieProspektywne badanie fińskich mężczyzn. 1889 mężczyzn w wieku od 42 do 60 lat. Obserwacja 12,2 lat.Zmniejszone ryzyko śmiertelnościAnalizy wieloczynnikowe wykazały istotne powiązania między podwyższonym stężeniem enterolaktonu w surowicy a zmniejszonym ryzykiem śmiertelności związanej z CVD.Choroba sercowo-naczyniowa
21Franco OH i in. (2005) [ 130 ]AnkietaAnkieta środowiskowa wśród 394 kobiet po menopauzie.FFQ; Funkcja poznawcza: Mini-badanie psychiczneLepsze wynikiZwiększenie spożycia lignanów w diecie wiązało się z lepszymi wynikami w MMSE (OR 1,49, 95% CI 0,94–2,38). Wyniki były najbardziej widoczne u kobiet w wieku 20–30 lat.Inne choroby
22Eichholzer M. i in. (2014) [ 131 ]Markery stanu zapalnego2028 uczestników NHANES 2005-2008 i 2628 uczestników NHANES 1999-2004 (w wieku ≥18 lat)Marker stanu zapalnego: CRPIstotny wpływW modelach skorygowanych o wiele zmiennych zaobserwowano statystycznie istotną odwrotną zależność stężeń lignanów, enterodiolu i enterolaktonu w moczu z liczbą krążącego CRP.Inne choroby

Chętnie wysłuchamy Twoich przemyśleń

      Dodaj Odpowiedź

      Tabele i Rankingi. Zestawienie informacji w tabelach
      Logo